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冬季养生多喝三汤三粥

2019-11-14 06:17 来源:台山美食网

  霜降一过,马上就要到冬季了,气温也开始下降下面介绍几道初冬中医养生食谱,能帮你去除寒意,健康过冬

  当归羊肉汤

  将羊肉洗净,切片生姜洗净,切片翻炒几下,加水、生姜、葱白、当归,旺火烧开,改用文火炖半小时后,加入盐、味精各适量即可羊肉有益气补虚的作用,当归有补血活血之功二者与生姜、葱相配,可补虚温中、活血祛寒适风寒感冒患者食用

  山药羊肉汤

  羊肉500克洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片150克清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之补脾胃,益肺肾

  羊肉粥

  羊肉100克洗净切片,葱、姜切成碎块备用将粳米100克淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用

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